Estrella Galicia bier

Description

Wat is Estrella Galicia Especial bier?

De naam doet het al vermoeden, Estrella Galicia bier komt uit de Spaanse autonome regio Galicië. In het plaatsje A Coruña staat de brouwerij van Estrella Galicia. In deze brouwerij worden diverse lekkere biertjes gemaakt. De Estrella Galicia Especial is een heerlijke goudkleurige lager met een alcoholpercentage van 5,5%. Deze lager heeft een heerlijke en authentieke hopsmaak. Het is een ideaal biertje om het Spaanse gevoel te versterken tijdens een heerlijke barbecue of wanneer u met vrienden in de zon zit. Estrella Galicia Especial maakt een zonnige dag helemaal af. Dit biertje is volgens de brouwerij zelf ideaal te combineren met:

• Kaas: van zachte milde kazen tot de wat stevigere kazen;
• Groenten: maaltijden gemaakt met knoflook, tomaten en wortelgroenten
• Paddenstoelen en noten: de bittere smaak in paddenstoelen en noten worden versterkt door dit heerlijke biertje;
• Vis: zowel gebakken als gestoofd;
• Vlees: kip geroosterd in de oven.

Waar kan ik Estrella Galicia bier kopen?

Wij zijn de webshop voor al uw speciaal biertjes. Wij hebben een uitgebreide collectie met de lekkerste biertjes, voor elk wat wils. De Estrella Galicia Especial, niet te verwarren met de Estrella Damm, is één van de toppers in ons assortiment. Zeker wanneer de zomer eraan komt vliegen de dozen Estrella Galicia de deur uit. Daarom zorgen wij ervoor dat we altijd genoeg voorraad hebben, zodat u op elk gewenst moment een doos Estrella Galicia Especial kan kopen. Onze dozen gaan per 24 flesjes, omdat één Especial bier altijd naar meer smaakt.

Basis ingrediënten van een Estrella Galicia Especial

Dit biertje wordt al ruim een eeuw lang gebrouwen volgens een vast recept. Dit zijn de basis ingrediënten van een echte Estrella Galicia Especial:

• Water: Bij het brouwen van Estrella Galicia bier wordt water uit A Coruña gebruikt. Dit water beschikt over het ideale mineraalgehalte voor het brouwen van pilsner-stijl bieren.
• Mout: Het pilsen-mout met eigenschappen die zintuigen prikkelen door smaak, aroma, kleur en helderheid is een van de belangrijkste ingrediënten.
• Hop: De Duitse Perle Hallertau en Tsjechische Sládek is premium kwaliteit hop.
• Gist: Voor een Estrella Galicia Especial wordt een unieke variëteit gist gebruikt van de soort saccharomyces uvarum, welke wordt opgeslagen in de gistbank van Weihenstephhan.

Deze ingrediënten vormen de basis voor dit biertje. Twijfel dus niet langer en koop een doos Estrella Galicia bier direct via onze webshop.

Een stukje geschiedenis

José María Rivera Corral ging in het begin van de 20e eeuw op reis door Cuba en Mexico. Nadat hij terugkeerde in Spanje, richtte hij de Estrella Galicia fabriek op in Galicië. Deze fabriek was in de buurt van de havens gebouwd. Hierna begon de fabriek met het produceren van ijs om lokale producten vers te houden en bier om de vissers te voorzien van een drankje zodra ze terugkeerden aan land. In de jaren die volgde, is Estrella Galicia uitgegroeid tot de grootste onafhankelijke brouwerij van Spanje. In 2012 is het eerste lid uit de vijfde generatie van de Rivera familie toegetreden tot het bestuur. Estrella Galicia is dus een echt familiebedrijf. De liefde voor het brouwen van de lekkerste Spaanse biertjes zit diepgeworteld in de Rivera familie.