Tusker bier – 12 st.

Beschrijving

Tusker bier is een pilsener van de East African Breweries uit Kenia en heeft een alcoholpercentage van 4,2%. Het is het grootste Afrikaanse biermerk binnen de Diageo-groep, met ruim 700.000 hectoliter die per jaar gebrouwen en verkocht wordt.

Tusker is op dit moment het populairste bier in Kenia en Oost-Afrika. Tusker heeft een bleke tot medium gelige kleur met een mooie witte schuimkraag. De smaak wordt bepaald door tonen van mout, kruidnagel en citrus. Met zijn lagere alcoholpercentage is Tusker bijna een witbier. Het is zeer verfrissend met luchtige, vlijmscherpe Citrus smaken en een ronde zachte toets van mout.

De slogan van Tusker “Bia yangu, Nchi yangu” betekent “Mijn bier, mijn land” in Kiswahili.

De geschiedenis van Tusker bier

De oprichting van Tusker bier dateert uit 1922. Twee Britse kolonisten George en Charles Hurst waren er in de jaren 30 vroeg bij om Kenia te ontdekken. Al vrij snel wilden ze de manier van leven in Kenia kopiëren, inclusief het genieten van ales, pilsen en stout bier. Vanuit Engeland worden brouwapparatuur en ervaren brouwers meegenomen om zo hun eigen bier te brouwen.

George en Charles waren voormalig goudzoekers en landbouwers maar met het idee om te gaan brouwen werd op 8 december 1922 hun Eastern African Breweries geregistreerd en is Tusker bier geboren.

In de beginperiode was het bedrijf nog klein, lokaal en werd alles met de hand uitgevoerd. In kleine koperen ketels verhit door lokale Kuni branden werd het eerste bier gebrouwen. De eerste bestelling had nog niet de naam Tusker maar de eerste 10 dozen werden met de hand gebotteld en geleverd aan de general manager van het Stanley hotel.

Tusker bier, waar komt de naam dan vandaan

Tusker is een andere benaming voor de met grote slagtanden gewapende mannelijke olifanten. Want naast het brouwen van bier hielden de broers ook van jagen, en dan vooral op olifanten. Dat ging vaak goed maar tijdens een jachtpartij in 1923 is medeoprichter George Hurst door een olifant gedood. Ter nagedachtenis aan zijn tragische dood besloot zijn broer Charles tijdens de eerste jaarlijkse algemene vergadering deze heerlijke pilsener om te dopen tot Tusker bier.

In de jaren die daarop volgen groeit Tusker bier en besluiten ze om gebruik te gaan maken van lokaal gemoute gerst in plaats van geïmporteerde moutextracten. Door deze beslissing werd de kleur en smaak beter en zorgde ook voor een aanzienlijke kostenbesparing.

In 1970 worden de houten bierkisten vervangen door een plastic variant en in 1987 begon Central Glass Industries voor het eerst met de productie van de bekende Tusker-flessen. In de jaren die daarop volgen groeit Tusker bier uit tot het grootste biermerk van Kenia en Oost-Afrika. Sinds 2008 wordt het ook verkocht in de Britse supermarktketen Tesco en Sainsbury’s.

Tusker bier is een echte Afrikaanse bier topper. De flessen van 50cl. laten je genieten van deze heerlijke pilsener. Waan je even in Afrika op safari of aan de voet in de schaduw van de Kilimanjaro. Mocht je nog meer vragen over Tusker hebben neem dan contact met ons op.